掌勺

主持烹調。

巴波 《你是在為人類服務嗎》五： “不， 她蒸饅頭、包餃子還行， 今天掌勺的是我。”

韓少華 《勇士： 歷史的新時期需要你》： “就在那火焰騰騰的爐灶跟前， 你， 穿一身潔白的工作服， 臨場掌勺的時刻……不正表現了你內心的堅定， 沉着， 自信！”